หน้าแรก Educate ลงทุนอะไรดีในช่วงวิกฤต บทเรียนจาก The Great Depression 1929

ลงทุนอะไรดีในช่วงวิกฤต บทเรียนจาก The Great Depression 1929

8368
0

ลงทุนอะไรดี ค้าขายอะไรดีในช่วงเศรษฐกิจตกต่ำ เชื่อว่าคำถามนี้คงอยู่ในใจของหลายๆคน วันนี้จะพาไปดูตัวอย่างธุรกิจที่อยู่รอดในช่วง The Great Depression อันนึงนะครับ นั่งก็คือ “ธุรกิจขายป็อปคอร์น” เอ๊ะ ทำไมต้องป็อปคอร์นนะ!

ป็อปคอร์นนั้นใครๆก็รู้จักกันอยู่แล้วเพราะเป็นสินค้าที่มากับวัฒนธรรมการชมภาพยนต์ เวลาไปหนังแต่ละทีก็อาจจะซื้อติดไม้ติดมือพร้อมน้ำอัดลมเข้าไปทานเล่น มีรสชาติมากมาย เค็ม หวาน บาบีคิว และรสที่คนชอบกันมากๆก็เห็นจะเป็นรสชีส

แต่ถ้าเราไปย้อนดูประวัติศาสตร์ บรรพบุรุษของป็อปคอร์นถูกจารึกชื่อในหนังสือ Dictionary of Americanisms จอห์น รัสเซลล์ บาร์ตเลตต์ ในปี 1848 และเมื่อมีการพัฒนาทางเทคโนโลยีที่ทำให้เกิดเครื่องทำป็อปคอร์น ก็ทำให้กลายเป็นสิ่งที่หาซื้อได้ทั่วไปเหมือนไม่ต่างจากชานมไข่มุกในวันนี้

แต่อย่างไรก็ตามในยุค 1920s ที่คนอเมริกันกำลังสนุกสนานกับชีวิตปาร์ตี้ สร้างสรรค์ ดูหนังตามโรงภาพยนต์และโรงละคร ป็อปคอร์นไม่ได้เป็นของที่ถูกอนุญาตให้นำเข้าไปได้เพราะจะทำให้สถานที่สกปรก คนขายต้องขายข้างหน้าโรงหนัง ซึ่งเจ้าของโรงหนังก็ไม่ค่อยชอบใจกันเท่าไหร่และมักไม่อนุญาตให้นำเข้ามาในสถานที่

แต่… จุดเปลี่ยนก็มาถึงในช่วง The Great Depression

บัตรกดเงินสด เคทีซี พราว

ป็อปคอร์นในวิกฤต The Great Depression

ในช่วงเศรษฐกิจไม่ดี จำนวนสินค้าเกษตรที่ล้นตลาดทำให้ราคาสินค้าตกต่ำ แน่นอนว่าข้าวโพดก็เช่นกัน ต้นทุนของวัตถุดิบในการทำป็อปคอร์นก็ถูกลง โดยในยุคนั้นราคาเพียง 5-10 Cent เท่านั้น ซึ่งก็เป็นสิ่งที่สะดวกทั้งกับผู้ซื้อและผู้ขาย

ผู้ขาย : ได้ของต้นทุนต่ำมาผลิตอย่างง่ายๆ ไม่ต้องเตรียมอะไรมากเหมือนการขายมันฝรั่งทอด

ผู้ซื้อ : ในยุคนั้นไม่มีทางเลือกอะไรมาก แต่ป็อปคอร์นยังเป็นของที่ราคาถูก หาซื้อได้ทั่วไป ซื้อแล้วคุ้มค่า

เมื่อเหตุการณ์เปลี่ยนไป สิ่งที่ตามมาก็คือเจ้าของกิจการโรงภาพยนต์ที่ทำลังเอาตัวรอดทางเศรษฐกิจ เขาก็หันมาขายป็อปคอร์นเองซะเลย โดยเน้นขายตั๋วชมภาพยนต์ในราคาถูกและเพิ่มสินค้าป็อปคอร์นและสินค้าต่างๆเพื่อสร้างรายได้อีกทาง เช่น ใครมาชมภาพยนต์ ซื้อป็อปคอร์น ก็จะมีการจับฉลากแจกของขวัญ ซึ่งกลยุทธ์หลายๆอย่างก็ทำให้คนมาโรงภาพยนต์มากขึ้น และแน่นอนว่าป็อปคอร์นคือพระเอกในงานนี้

สินค้าตัวนี้ผ่านวิกฤตมาอีกหลายครั้ง เช่น สงครามโลกครั้งที่ 2 ปัจจุบันป็อปคอร์นก็ยังเป็นสิ่งที่อยู่คู่สังคมและโรงหนัง มีการกำเนิดแบรนด์ต่างๆมากมาย ซึ่งบทเรียนของสินค้าตัวนี้ก็น่าจะทำให้คนได้เห็นไอเดียว่า สินค้าบางอย่างมันก็สามารถอยู่ได้แม้ยามเศรษฐกิจไม่ดี และใช้เป็นเครื่องมือต่อยอดในการขยายกิจการของเราในยามวิกฤตได้ด้วย

อ้างอิง

https://www.nal.usda.gov/exhibits/speccoll/exhibits/show/popcorn/popcorn-explosion

https://www.orville.com/articles/why-do-popcorn-and-movies-go-together

https://www.thevintagenews.com/2016/08/18/popcorn-became-popular-great-depression-fairly-inexpensive/